votre bar a vin pessac

Bienvenue chez Toques & Tanins, votre bar a vin Pessac

Toques & Tanins s’inscrit dans la lignée de La Parcelle, bar a vin à Talence, et souhaite proposer des produits de qualité dans une ambiance chaleureuse et amicale !

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plaisir & surprise
bar a vin pessac

Né d’une véritable passion pour le vin, Toques & Tanins fait de ce breuvage l’une de ses vedettes ! A l’origine du concept, on retrouve Karim et Benjamin, co-gérants du bar a vin La Parcelle, à Talence. C’est dire l’amour qu’ils ont du vin et des bonnes choses.

En choisissant de se lancer dans l’aventure Toques & Tanins, leur volonté est à la fois celle de permettre à un plus grand nombre encore de découvrir les joies du bon vin, mais également de donner une nouvelle dimension à la dégustation de cette boisson divine.

Et c’est dans cette perspective que s’inscrit le travail du Chef, Joshua Lagardère, ancien du Quatrième Mur (Bordeaux), dont l’expertise en matière culinaire et la réflexion autour des tapas, vont venir enrichir le plaisir de la dégustation.

Lieu de détente et de plaisir, bar branché Bordeaux, Toques & Tanins vous accueille dans la joie, la bonne humeur et la simplicité, en afterwork et en soirée.

LA CAVE

Bienvenue dans la cave de Toques & Tanins, restaurant et bar Pessac. Midi et soir, venez découvrir les vins que nous vous proposons à la dégustation, pour accompagner votre déjeuner ou vous laisser aller à une dégustation plus conviviale en afterwork.

Notre cave évolue au fil du temps et de nos découvertes. Aussi, afin de vous proposer des références à la hauteur de vos attentes et susceptibles de vous surprendre, nous entretenons des relations de proximité et de confiance avec les producteurs locaux. Nous attachons également une importance capitale à la découverte de vins de régions plus éloignées, en France et ailleurs.

Soucieux du respect de l’environnement et des pratiques des acteurs de la sphère viticole, nous mettons un point d’honneur à privilégier les produits de producteurs innovants, qui s’inscrivent dans des démarches plus respectueuses de la terre qu’ils cultivent.

Chez Toques & Tanins, vous n’êtes pas à l’abri de jolies surprises, avec des produits qu’il est souvent difficile de dénicher sur le marché, ou à des prix prohibitifs. Romanée Conti, Clos Rougeard ou encore Mas de Daumas Gassac sont quelques-unes des pépites dont peut parfois regorger notre cave, et que nous nous émerveillons à vous faire déguster !

Bar à vin

Chez Toques & Tanins, after work Bordeaux, vous pouvez déguster les vins au verre ou à la bouteille. Nous mettons chaque semaine de nouvelles références à l’honneur, afin de vous permettre de faire de nouvelles découvertes. En cas de doute, n’hésitez pas à nous solliciter, nous serons ravis de vous aiguiller dans vos choix !

Bar à Tapas

Le soir, agrémentez votre dégustation de vin avec nos tapas,
qui viendront décupler vos saveurs en bouche !
Notre chef travaille la carte des tapas au grès des saisons
et toujours autour de produits de qualité… Pour un accord mets et vins réussis, n’hésitez pas à faire appel aux conseils de nos équipes.